Sau khi lãnh đạo Tập Cận Bình hạ lệnh “ngừng lãng phí thực phẩm” từ hôm 11/8, một nhà hàng ở Trường Sa tỉnh Hồ Nam đã hưởng ứng chính sách bằng cách tung chiêu lạ “đo cân nặng trước khi chọn món”. Sau khi “chuyện hot” này được đăng tải đã bị nhiều cư dân mạng “ném đá” tới tấp. Tuy nhiên, đến ngày 15, nhà hàng đã lại phải khẩn thiết đứng ra xin lỗi và “chữa cháy”.
Ngày 14/8, một nhà hàng ở thành phố Trường Sa tỉnh Hồ Nam đã phát động hoạt động “chọn món ăn theo cân nặng”. Khách hàng sẽ được đo cân nặng khi vừa mới bước chân vào nhà hàng, sau đó khách hàng sẽ đặt bữa ăn dựa trên thực đơn theo cân nặng và lượng calo mà nhà hàng đề xuất. Chủ nhà hàng cho biết, hoạt động này nhằm hướng khách hàng gọi đồ ăn đúng số lượng, không để lãng phí và hy vọng phong trào “sạch [bát] đĩa” sẽ trở thành hành vi có ý thức của mọi người.
Sau khi hoạt động này được chia sẻ lên mạng, nhiều cuộc thảo luận đã diễn ra rất sôi nổi. Hầu hết các cư dân mạng đều cảm thấy hoạt động này không phù hợp. “Tôi tò mò, người ta có cân nặng khác nhau lại đi ăn cùng nhau, thế thì làm sao mà chọn món đây? Hay là lấy cân nặng trung bình nhỉ? Thêm nữa, đo cân nặng để xem mức độ béo phì để định hướng gọi món đúng không? Thế thì còn phải đo chiều cao, tính chỉ số BMI…mới đúng chứ?”. “Có người gầy ăn mấy chẳng béo được, có người mập uống nước lã cũng đủ mập rồi.” “Đối xử với nhau thế này hơi quá đáng nha!”
Một số cư dân mạng cũng bày tỏ lo ngại, việc ép đo cân nặng ở nơi công cộng sẽ làm “mất hứng ăn uống” của khách hàng khi dùng bữa, đồng thời cũng ít nhiều liên quan đến chuyện riêng tư cá nhân. “Nếu đúng hôm hai người hẹn hò, lại gặp phải chuyện này có vẻ cũng khó xử.”
Số khác lại phàn nàn: “Thật ra thì những chuyện này chỉ là theo phong trào thôi. Giảm bớt ăn uống chính là đang xung đột lợi ích với bên nhà hàng. Sau dịch, các nhà hàng đang nỗ lực phục hồi thì lại gặp phải cái chuyện ‘giảm ăn’ này. Đúng thật là khó khăn!”. “Nói gió thành mưa, uốn cong thành thẳng, nhất định là loại ‘cách mạng văn hóa’ mới!”.
Còn có cư dân mạng thẳng thừng: “Không còn lương thực mới nhớ đến chuyện chống lãng phí. Có cả trăm cách để xoay chuyển vấn đề, chẳng hạn như, kêu gọi mọi người kiểm soát cân nặng; ăn nhiều rau, ngô khoai sắn đậu…hơn; tăng thuế đồ uống có cồn; phát động thực hành chế độ ăn uống lành mạnh toàn diện; giảm giá thực phẩm hữu cơ; tăng giá dầu, giá thịt… những cách này có thể chấp nhận được. Xem ra, đúng là thiếu hụt lương thực thật rồi. Không thiếu hụt lương thực thì tuyệt đối không phải đi chống lãng phí phải không?!”
Chiêu lạ này khiến mạng xã hội trở nên rôm rả, cư dân mạng cũng nhiệt tình “ném đá”, do vậy sang đến ngày 15/8, nhà hàng đã phải đưa ra thông báo xin lỗi: “Sau khi sự việc này được đăng tải, nó đã gây ra hậu quả xã hội lớn và không thể thúc đẩy sáng kiến chống lãng phí thực phẩm như dự tính. Và vì đã chiếm dụng tài nguyên công cộng, chúng tôi thành thật xin lỗi!” Nhà hàng này cũng nhấn mạnh rằng mục đích ban đầu của họ là thúc đẩy việc loại bỏ lãng phí, chọn món vì sức khỏe và không bắt buộc phải đo cân nặng, đồng thời nói rằng hoạt động này là tuy vậy nhưng vẫn “thực sự có hiệu quả.”
Tuy nhiên, nhà hàng đã thiết lập một chủ đề Weibo đặc biệt trong thông báo xin lỗi này. Một số cư dân mạng lại tiếp tục “rôm rả” bàn tán, nghi ngờ rằng nhà hàng có chiêu trò tiếp thị ác ý.
Lê Tiểu Quỳ