Nam Kinh là “Kinh đô phía Nam”, thủ phủ tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Nam Kinh, hạ lưu sông Dương Tử, là thành phố lớn trong lịch sử và văn hóa Trung Hoa. Nam Kinh từng là kinh đô của 6 triều đại phong kiến Trung Hoa và là thủ đô của Trung Hoa Dân Quốc thời Tưởng Giới Thạch.…
Đọc thêm
Theo những con số theo dõi chính xác nhất từ Trung Quốc thì chỉ số PPI, phản ánh giá bán buôn của các nhà máy, đã giảm 0.3% trong tháng 7/2019 so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là lần suy giảm lần đầu tiên trong 3 năm qua, cho thấy các công ty Trung Quốc đã phải cắt giảm…
Đọc thêm
Muốn ăn mắm kho chỉ cần nửa ký lô mắm sặc, cho vô nồi nấu với hai lít nước lã để thịt con mắm rã ra. Lấy cái rây lược bỏ hết xương cá, nêm thêm bột ngọt, muối, đường, gốc sả đập hơi dập để tinh dầu xả tiết ra, rồi cột lại thành một nắm. Chờ nồi mắm…
Đọc thêm
Việt Nam nhiều rừng. Miền Bắc có Hoàng Liên Sơn và các dãy núi vòng cung phía Đông, Trường Sơn chạy dài suốt miền Trung, nằm ở miền Đông Nam bộ là các cao nguyên tiếp nối nhau. Rừng nhiệt đới phì nhiêu, của Trời cho nên mặc nhiên người ta cứ “ăn” vào đó hoài mà không sợ cạn.…
Đọc thêm
Nói Hồ Chí Minh, viết Hồ Chí Minh nhưng nay thử nhìn lại coi Hồ Chí Minh có nghĩa gì? Tại sao chọn tên này? Và từ lúc nào? Có liên hệ xa gần? Xin nhắc lại giai đoạn đầu những năm 20 tại Paris sôi nổi những hoạt động chánh trị của nhiều tổ chức công khai, bí mật…
Đọc thêm